22. Juli 2015

Vorsorgend Gärtnern

Gerade auf einen schönen Artikel der Frankfurter Beete gestoßen, möchten wir das nützliche Wissen gerne mit euch teilen: Was ist derzeit zu tun, damit wir nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter ernten können? Gerade ist die Zeit für viele verschiedene Herbst-Aussaaten.

Hier die Übersicht, die die Frankfurter Beete erstellt haben - viel Spaß beim Gärtnern!

GemüsesorteAussaat bisErnte
ChinakohlEnde Juliab November
EndivieMitte Augustab November
Eiszapfen (Radi)Anfang Septemberab Oktober
FeldsalatMitte Septemberab Dezember
GrünkohlEnde Juli (Stecklinge)ab Dezember
MangoldMitte Augustab Oktober
Pak ChoiEnde Juliab November
RosenkohlEnde Juli (Setzlinge)ab Dezember
RucolaEnde Augustab Oktober
SpinatMitte Augustab Oktober
WinterposteleinEnde Septemberab Dezember
WinterkarottenEnde Juliab November
WinterlauchAnfang Augustab Dezember
WinterrettichMitte Juliab Oktober
ZckerhutMitte Juliab November
ZwiebelnEnde Juliab November
Allerdings gibt es derzeit einen Haken, weshalb man mit der Aussaat von Wintergemüse gegebenenfalls doch noch ein wenig warten sollte: Durch die anhaltende Hitze und den fehlenden Regen sind die Böden derzeit sehr trocken. Unser Tipp: Entweder die nächsten Regenperiode abwarten oder konsequent jeden Tag gießen. Dann sollte es klappen mit der Herbstaussaat.

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